Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!
Home / Recipes

Recipes

Vinegar made from coconut water

natural vinegar from coconut water

What is the need of this vinegar? The vinegar we get from shops is not original. Most of them are not natural. They are synthetically produced. Even if it is written as ‘natural’ on the bottle, it is difficult to ...

Read More »

തേങ്ങാവെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കാവുന്ന വിനാഗിരി (ചൊറുക്ക)

Natural Vinegar from coconut water

എന്താണ് ഈ വിനാഗിരിയുടെ ആവശ്യം? ഇന്ന് നമുക്ക് കടകളില്‍ ലഭിക്കുന്ന വിനാഗിരി ഒന്നുംതന്നെ ശുദ്ധമായ വിനാഗിരി അല്ല. കൂടുതലും പ്രകൃതിദത്തമല്ലാത്തവയാണ് (സിന്തറ്റിക്) നമുക്ക് ലഭിക്കുന്നത്. ഇനി പ്രകൃതിദത്തമാണെന്ന് എഴുതിവെച്ച് തന്നാല്‍പോലും വിശ്വസിച്ച് ഉപയോഗിക്കാന്‍ പറ്റില്ല. കാരണം “ഒറിജിനലിനെ വെല്ലുന്ന ഡൂപ്ലിക്കറ്റാണ്” ഇന്നുള്ളത്. കൃത്രിമമായ വിനാഗിരിയില്‍ കൃത്രിമമായി ഉണ്ടാക്കിയ അസെറ്റിക് ആസിഡ് ആണ് ഉള്ളത്. ഇത് ശരീരത്തിന് ...

Read More »